Pensé pour le bâti localNansouty est le quartier de l'échoppe bordelaise : maisons de plain-pied en pierre blonde construites entre 1850 et 1930 pour les ouvriers et les artisans, échoppe simple avec un couloir latéral et les pièces en enfilade d'un côté, échoppe double avec le couloir au centre et deux pièces de chaque côté, presque toujours un jardin de ville au bout, de 30 à 100 m², et de plus en plus souvent un étage ajouté ou une extension vitrée sur le jardin. À l'intérieur, cheminées de marbre, carreaux de ciment dans l'entrée, parquet et trois mètres sous plafond ; les mieux conservées ont gardé leurs moulures et leurs portes à panneaux. Le plan est aussi leur difficulté en photo : la façade n'a que deux ou trois fenêtres, la pièce centrale n'en a aucune, et l'enfilade photographiée depuis l'entrée ressemble à un tunnel qui finit sur une cuisine des années 80. Le jardin, argument numéro un des familles, se présente souvent comme un espace de service encombré de vélos et de poubelles. Le désencombrement numérique dégage le couloir et les pièces, puis le mobilier est posé pour donner un rôle à chaque volume : salon sur rue, salle à manger au centre, cuisine ouverte sur le jardin, et le jardin lui-même habillé d'une table et de verdure. Les murs, les cheminées et les carreaux ne bougent pas ; ce qui apparaît, c'est la maison de famille qu'un couple imagine en cherchant une échoppe, et non la succession de pièces qu'il redoute.
Pourquoi ça marche à NansoutyNansouty est devenu l'un des quartiers d'échoppes les plus disputés de Bordeaux : les familles qui quittent un appartement du centre veulent le jardin, le calme des rues à sens unique, les écoles de Saint-Genès et le tram B à la Barrière Saint-Genès pour rejoindre la gare ou le campus. Les échoppes se ressemblent par construction, et sur SeLoger elles se comparent au mètre carré de jardin et au nombre de chambres, avec des photos souvent prises depuis le couloir. Celle dont l'enfilade est meublée et dont le jardin est montré comme une pièce à vivre reçoit les demandes de visite du week-end ; les autres restent en ligne et finissent par baisser. Les acheteurs ont presque tous un projet de travaux, surélévation ou ouverture de la cuisine, et une mise en scène qui montre le potentiel sans rien cacher de l'existant les aide à se projeter et à faire une offre au prix. L'original restant conservé à côté de chaque version, ils voient exactement ce qu'ils achètent.
Les styles qui vendent à NansoutyLa Campagne chic est faite pour l'enfilade d'une échoppe : bois blond, lin, cuisine ouverte sur le jardin. Le Scandinave éclaire une échoppe simple à une seule façade, et le Mid-century donne du caractère aux échoppes surélevées.